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星妈爱吃「隔夜菜」险酿败血症!锦雯气「省婆」省到紧急送医院

锦雯9日紧急把妈妈送去挂急诊住院。 锦雯今仍在医院照顾妈妈。 锦雯今仍在医院照顾妈妈。

艺人黄锦雯国庆三天连假都在医院度过!她11日受访时无奈又生气地表示,年届70岁的妈妈超级节省,吃隔夜菜更是家常便饭,过去她常提醒妈妈不断加热的隔夜菜对身体健康有危害,老人家却总是讲都讲不听,结果老天爷这回给爱当「省婆」的妈妈的惩罚,就是让她省到进了医院住院治疗,「因为她吃隔夜菜中毒!中毒!中毒!还差点引发败血症!」

锦雯说,她之前就经常提醒妈妈,隔夜菜热过一次又一次,不仅菜里的营养消失,还可能煮出坏物质,轻则肚子痛、肠胃炎,重则引发食物中毒、甚至致癌,但老人家总是听不进去。这回是妈妈煮了芋头米粉,因为煮很多,没吃完的又在冰箱放了好几天,然后又买肉羹回来重制加工。妈妈吃了之后连续好几天拉肚子且发烧,去诊所看诊,医生从发烧、上吐下泻等症状判断是肠胃型感冒,但吃了药后症状不仅没好转反而更严重,甚至一小时拉一次肚子。她觉得妈妈状况不太对劲,9日赶紧带妈妈去新店慈济医院挂急诊,医生排除各种可能原因,发现不是感冒,问了吃的食物,才研判应该就是食物中毒,「因为妈妈挂急诊时肚子已经有腹水,几近于腹膜炎,差点就要恶化成败血症」!

锦雯回想,当时妈妈在吃加工过的芋头米粉肉羹时,她刚好经过,有闻到一股怪怪的酸酸的馊味,但妈妈以为是肉羹里加的醋味,还是不以为意吃下肚。她恼怒地说:「这种病是可以避免的!所以我超生气,搞到这么危险还要住院好几天,真的很折磨!」现在妈妈已经六天不能进食、一直打抗生素治疗,且一直在拉水,她每隔两、三小时就要帮忙换弄脏的床单。

她希望借由妈妈的惨痛例子当警讯,提醒其他爱当「省长」、「省婆」的长辈们引以为戒:「不要再吃隔夜菜!隔夜菜是健康杀手,会对身体造成伤害,真的是要付出很大代价!」

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